Yuki Fernández
Yuki Fernández escribe sobre cocina japonesa y cultura gastronómica. Comparte reflexiones sobre ingredientes, tradición y experiencia en mesa.
Un agudo susurro de vapor, y después ese olor rico y tostado que hace que un salón se sienta como...
On a todos nos ha pasado ese momento en el que la mirada no se despega de la aguja del...